Símbolo dos países tropicais e muito conhecida no mundo todo, a banana é a fruta mais popular do Brasil. Embora não seja nativa do continente americano (originária do Sul da Ásia e da Indonésia), adaptou-se muito bem ao solo e clima brasileiro .

A banana é uma fruta de alto valor nutritivo, muito rica em açúcar e sais minerais, principalmente cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A, B1, B2, B6 e C.

Por ser excelente fonte de potássio, um mineral que contribui para a função muscular adequada e por suas calorias encontrarem-se principalmente sob a forma de frutose e amido (nutrientes rapidamente convertidos em energia), a banana é um dos alimentos favoritos dos maiores atletas do mundo.

Fácil de digerir, pode ser dada às crianças a partir dos 6 meses de idade. E por conter baixo teor de gordura, é indicada nas dietas baixas em colesterol.

Pode ser consumida ao natural, como sobremesa ou ser usada nos mais variados tipos de prato.

VARIEDADES DA FRUTA: Banana Prata, Banana Nanica, Banana Maçã, Banana Ouro, Banana Terra.